CANTÓN RODRÍGUEZ, M. L. .; LÓPEZ SANTIAGO, M. . Denominación, traducción y transferencia cultural en el àmbito de la gastronomía. Onomázein , [S. l.], n. 54, p. 1–19, 2021. DOI: 10.7764/onomazein.54.01. Disponível em: https://onomazein.letras.uc.cl/index.php/onom/article/view/48717. Acesso em: 1 may. 2024.